生豆清潔除石系統

咖啡生豆進入倉口時，烘焙機開啟自動清潔功能，嚴格去除咖啡生豆中的雜質、小石。

產品實驗室

選自全世界的咖啡生豆都要在這里經過樣品檢測，將每一個步驟都數據化測量并記錄下來后，建立每一種咖啡的檔案。

品質穩定有保證

三臺烘豆機分別為360公斤、120公斤、75公斤，可同時運作，其中一臺已經絕版。

好的口感決定一切

不論是淺、中、深烘焙都能保持著最佳的口感與風味，創造出咖啡獨特的色澤、風味與芳香。